あっちの方が海鮮が美味しいからね。
「洋風カツ丼」とは新潟県長岡市で昔から市民に愛され続けてきた
食べ物です。
これを安くておいしいと人気の高い「Ｂ級グルメ」として全国の人に
知ってもらおうと「復興支援ネットワーク・フェニックス」などにより
プロジェクトがスタートしたそうです。
洋風カツ丼？新潟・長岡では昔から愛されてます
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091115-00000062-yom-soci
ある東北のイオンでは掃除機ランキングをやっています。
最近の料理かと思いきや発案されたのは１９３１年という
昔からある料理だという所には驚かされました。
始めに販売を開始したのは洋食店「小松パーラー」だそうですが、
現在はこのお店は残念ながら閉店されているそうです。
プロジェクトは洋風カツ丼を提供している飲食店には
それを示す専用ののぼりを用意し、市内２５店舗の店先に掲げたそうです。
そうそうカツ丼大会なるもので食べ過ぎて薬剤師求人を出したとの事例もあります。
場所を示す飲食マップも１万部を製作して市内の観光施設などに
配布して知名度アップに力を入れているようです。
参考：225
まだまだ地方には知られざるＢ級グルメがあるかもしれない、
と嬉しい予感を感じさせるプロジェクトですね。
ぜひ近隣のみならず全国へ洋風カツ丼を広める為に、
全国を巡回するなどの方法もとってもらいたいと思います。
なんでカツ丼なのでしょうか。